Lot ya da parti takibi, aynı üretim veya alım partisinden gelen ürünlerin bir numara altında izlenmesidir.
Hangi partinin hangi tedarikçiden, hangi tarihte geldiği, hangi müşteriye gittiği ve son kullanma tarihi kayıtlıdır. Hatalı çıkan bir partiyi geri çağırmak için gereklidir. Gıda, ilaç ve kimya gibi izlenebilirlik gereken sektörlerde sık kullanılır; son kullanma tarihi de lot kaydında tutulur.
Mal kabulde her gelen parti için lot numarası, üretim tarihi ve gerekiyorsa son kullanma tarihi girilir. Stok bakiyesi ürün bazında olduğu kadar lot bazında da tutulur. Satış ve üretimde malzeme çıkışı yapılırken hangi lottan düşüleceği belirlenir: elle seçim ya da FIFO gibi kurala göre. Üretimde kullanılan hammadde lotları mamul lotuyla ilişkilendirilir. Böylece bir lot sorun çıkarırsa hangi ürünlerin etkilendiği izlenebilir.
Gıda, ilaç, kimya, kozmetik ve otomotiv gibi izlenebilirlik zorunluluğu olan sektörler lot takibini sık kullanır. Kalite birimi geri çağırma ve şikâyet analizinde lot kaydına bakar. Depo, son kullanma tarihine göre çıkış sırasını yönetir. Satın alma tedarikçi lot kalitesini değerlendirir. Satış, müşteriye hangi lotun gittiğini kanıtlayabilir. Geri çağırma gerektiğinde lot kaydı, hangi müşteriye ne kadar ürün gittiğini dakikalar içinde gösterir; kâğıt kayıtla bu işlem günler sürebilir.
Lot bilgisi mal kabul sırasında girilmezse sonradan düzeltmek zordur. Etiket üzerindeki lot numarasının sisteme doğru girilmesi için barkod ya da OCR kullanın. Karışık palet ve bölünmüş lotlarda kayıt kuralı belirleyin. Süresi geçmiş ya da karantinadaki lotların satışa çıkmaması için stok durumu ayrı izlenmelidir. Sektörünüze özel izlenebilirlik gereksinimleri varsa mevzuat ve müşteri şartlarını kontrol edin. Lot numarası girilmeyen ürünlerin depoya kabul edilmemesi gibi basit bir kural, izlenebilirlik kaydının eksiksiz kalmasına yardım eder.
Sürecinizi kısaca anlatın; ekranları kendi örneğiniz üzerinden gösterelim.
Panda AI tedarikçi irsaliyesi ve etiket fotoğrafındaki lot ve son kullanma tarihini okur, mal kabul kaydına işlemek üzere hazırlar. Kaydı depo sorumlusu onaylar.
Lot bir grup ürünün ortak numarasıdır. Seri numarası ise her bir ürüne özeldir. Lot toplu izlenebilirlik, seri numarası tek tek izlenebilirlik sağlar.
Hayır. Gıda, ilaç, kimya gibi izlenebilirlik gereken sektörlerde önemlidir. Diğer işletmelerde ürün bazlı stok takibi yeterli olabilir.
Sürecinizi birkaç cümleyle anlatın; size uygun modüller üzerinden gösterelim.