Stok & Reçetelendirme Yönetimi
Ürün reçeteleri tanımlanır, her satışta kullanılan hammaddeler otomatik olarak stoktan düşer. Kritik stok seviyelerinde sistem uyarı verir; maliyet hesaplamaları ve kâr marjı analizleri otomatik olarak yapılır. Stok kontrolü şeffaf, kârlılık ölçülebilir hale gelir.
Satışla Birlikte Otomatik Stok Düşümü
Her ürün için tanımlanan reçeteler sayesinde satış gerçekleştiği anda hammaddeler stoktan otomatik düşülür. Manuel stok takibi ortadan kalkar, hatasız ve gerçek zamanlı stok yönetimi sağlanır.
Kritik Stok Seviyelerini Önceden Görün
Belirlenen kritik seviyeye yaklaşan ürünler için sistem otomatik bildirim gönderir. Stok tükenmeden önlem alınır, satış kayıpları ve operasyonel aksaklıklar engellenir.
Ürün Bazlı Maliyet ve Kârlılığı Netleştirin
Her ürünün maliyeti ve kâr marjı otomatik olarak hesaplanır. Hangi ürünün ne kadar kazandırdığı net şekilde görülür, fiyatlandırma ve menü kararları veriye dayalı alınır.
Fire ve Kayıpları Kontrol Altına Alın
Fireler ve ürün kayıpları detaylı şekilde raporlanır. Stok sapmaları erken fark edilir, gereksiz maliyetler azaltılır ve kaynak kullanımı optimize edilir.
Stok Yönetiminde Operasyonel Şeffaflık Sağlayın
Stok & Reçetelendirme Yönetimi, depo ve mutfak süreçlerini kontrol altına alarak işletmenizin mali disiplinini güçlendirir. Gerçek verilerle yönetilen stok yapısı, sürdürülebilir kârlılık sağlar.
Stok & Reçetelendirme Yönetimini Güçlendiren Özellikler
Bu modül, stok takibi ile maliyet analizini tek bir yapıda birleştirerek işletmenize tam kontrol sunar.
Otomatik Stok Düşümü
Satışla birlikte reçete bazlı hammadde otomatik olarak düşer.
Kritik Seviye Uyarısı
Stok bitmeden sistem tarafından otomatik bildirim gönderilir.
Maliyet & Kâr Analizi
Ürün bazlı maliyetler ve kâr marjları net şekilde hesaplanır.
Fire ve Kayıp Takibi
Ürün kayıpları ve fireler detaylı raporlarla izlenir.
Hangi İşletmeler İçin Uygun?
Farklı ölçekteki tüm yeme-içme işletmeleri için ölçeklenebilir çözümler.
Restoranlar
A'la Carte ve Fine Dining için.
Cafe & Bar
Hızlı servis ve reçete takibi.
Fast Food
Hız odaklı kiosk ve paket servis.
Zincir Markalar
Merkezi yönetim ve şube kontrolü.
